Les cours à l'EHT
dans l'hôtellerie et le tourisme

Considéré comme la meilleure école d'hôtellerie et de tourisme à Siem Reap, L'EHT Paul Dubrule a su gagner la confiance des professionnels du secteur grâce à la qualité de son enseignement et à son professionnalisme, comme en témoignent ses diplômés qui travaillent aujourd'hui pour des chaînes hôtelières multinationales de renom, des agences de voyage, ou encore ceux qui se sont lancés dans l'entrepreneuriat.

Notre partenariat avec l'institution de renommée mondiale EHL Hospitality Business School, va bien au-delà des salles de classe. L'EHL a contribué à l'élaboration de notre programme d'études, siège au sein de notre conseil d'administration et apporte un soutien continu à l'ensemble de l'établissement, garantissant ainsi à chaque étudiant une formation hôtelière conforme aux normes internationales. Dans le cadre de notre diplôme supérieur en gestion hôtelière, l’EHL assure un enseignement direct, avec au moins quatre professeurs universitaires dispensant des cours chaque année, parallèlement à des ateliers pratiques. Cette relation étroite se manifeste également dans les détails : l’EHL décerne chaque année à nos meilleurs étudiants un prix sous la forme d’un stage de formation de deux semaines sur son campus en Suisse ; elle siège au jury de notre « Entrepreneur Challenge » annuel ; elle parraine le premier prix de notre Concours national de cuisine, qui consiste en une immersion culinaire d’une semaine à l’EHL ; et elle organise un programme de parrainage mettant directement en relation ses étudiants avec les nôtres.

Aux côtés de l'EHL, Accor a joué un rôle central dans l'histoire de notre école. M. Paul Dubrule est également cofondateur du groupe Accor, qui est resté un partenaire privilégié depuis l'ouverture de l'école. Accor soutient l'école par le biais de financements, siège à notre conseil d'administration et a contribué à la mise en place de nos chambres d'hôtel destinées à la formation. De nombreux diplômés ont également effectué des stages ou occupé des postes au sein d'établissements Accor au Cambodge, en Asie du Sud-Est et en Europe.

Au-delà de ces partenariats, voici ce qui distingue également notre établissement :

• Nous accordons des bourses d'études complètes à 46 % de nos élèves, afin que le coût ne constitue jamais un obstacle à l'accès à une éducation de qualité pour les jeunes cambodgiens en situation de vulnérabilité.
• Nous garantissons que 100 % de nos diplômés reçoivent une ou plusieurs offres d'emploi peu après l'obtention de leur diplôme, grâce à une formation en hôtellerie d'une qualité constante et à un programme élaboré en étroite collaboration avec les professionnels du secteur.
• Une grande majorité de nos anciens élèves accèdent à des postes de direction ou créent leur propre entreprise.
• Grâce à notre réseau de plus de 100 partenaires du secteur, les étudiants bénéficient d'un accès direct à des stages, à des offres d'emploi et à des expériences concrètes dans le domaine de l'hôtellerie, au Cambodge et à l'étranger.
• Nous bénéficions d'une visibilité internationale tant au Cambodge qu'à l'étranger, avec des opportunités s'étendant jusqu'en Europe et aux États-Unis.